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23.01.2018 - 10:300
Aggiornamento: 01.10.2018 - 15:46

Colazione a letto

Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi

COMO-Leggete  “Colazione a letto”. Un libro, edito da Giunti Editore, dedicato a uno dei pasti più importanti che è spesso trascurato dall’enogastronomia: la colazione.
Scritto da Andrea Golino, chef noto agli appassionati per essere uno dei volti di Gambero Rosso Channel, il libro contiene oltre 70 ricette,  organizzate in 26 menu, per cucinare in casa breakfast speciali da gustare senza stress.
Una colazione all’insegna della buona cucina! Infatti ogni ricetta ha ingredienti freschi e genuini.
Ogni menu è studiato per 2 persone e ha un tema: Natale, Pasqua, Carnevale, San Valentino, brunch estivo, gluten free, al cioccolato, all’inglese, alla siciliana ecc. Ricette semplici e veloci che si preparano in massimo 2 ore.
Accanto alle ricette, 4 pratici simboli segnalano: le ricette che si possono preparare la sera prima; le ricette che richiedono un ingrediente o uno strumento particolare; le ricette superveloci; le ricette che richiedono un po’ più di abilità.  Un ricettario originale e divertente per cucinare colazioni sfiziose e gustose!

Redazione: fashionchannel.ch – A cura di: Sara Biondi

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