Lo chef Marco Sacco lancia un progetto dedicato al “Lago”

Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi

Il progetto, sotto la direzione artistica di Laura Gobbi,  nasce da un sentimento, da un desiderio, dalla necessità di Marco Sacco di restituire quello che il lago, le sue acque ed il territorio del Verbano in tutti questi anni gli hanno dato.
Tre serate (seguiranno una il 6 luglio dedicata a “La Carpa” e una il 12 Ottobre dedicata a “Lo Storione”) dove protagoniste sono le storie che vengono raccontate dagli esperti, dalla gente comune, dai pescatori ed interpretate dagli chef italiani convolti nelle tre serate.
In un’atmosfera elegante, calda e avvolgente, un viaggio di piacere… Un’esperienza sensoriale alla scoperta del pesce di lago. Un omaggio al territorio e ai suoi personaggi.

Redazione: fashionchannel.ch – Scrive: Sara Biondi