Serata ticinese

Unisciti a noi per una serata all’insegna della tradizione ticinese, immerso dall'atmosfera unica del Ristorante Fiore di pietra. 

La cena sarà organizzata sotto forma di ricco buffet con pietanze tipiche della nostra regione, dall'antipasto al dessert, dove ogni ospite potrà servirsi liberamente.

Non è previsto il servizio al tavolo.

 

Incluso nel tuo biglietto:

Viaggio A/R con il treno a cremagliera.

Menù ticinese di 4 portate.

Parcheggio incluso (in via Segoma 6, Capolago).

 

Programma della serata:

19:00 Partenza da Capolago

23:15 Ritorno dalla Vetta
 

 

Menù:

Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi del territorio
Formaggini freschi con miele ticinese e noci
Bruschette al lardo
Bruschette al pomodoro
Cubi di polenta con pasta di luganega
 

Primi
Risotto con luganighetta
Minestrone di verdure con crostini di pane
Zuppa di zucca e pancetta ticinese
 

Secondi
Polenta e brasato
Polenta e formaggio
 

Dessert
Torta di pane
Tiraminvetta al Nocino

*Alternative per allergie/intolleranze disponibili su richiesta.

 

Prenotazione obbligatoria! (Evento su conferma con minimo 35 partecipanti).

 

Condizioni speciali:

In caso di condizioni meteorologiche avverse, potrebbero verificarsi ritardi rispetto all’orario previsto.

In situazioni di forza maggiore, come allerte neve di livello 4 o 5, la Ferrovia Monte Generoso monitorerà la situazione nei giorni precedenti all’evento e informerà gli iscritti con almeno 4 giorni di anticipo. Qualora fossimo costretti ad annullare l’evento, provvederemo a rimborsare l’intero importo. Si fa riferimento alle Condizioni Generali.

 

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