Nikki Beach Monte Carlo rinnova il gusto dell'estate sulla Riviera Nuovo menu mediterraneo, vista mozzafiato e atmosfera esclusiva nel cuore del Principato
Nuovo menu mediterraneo, vista mozzafiato e atmosfera esclusiva nel cuore del Principato
Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi
MONTECARLO - Con una vista impareggiabile sul Mar Mediterraneo, sul porto e sullo skyline di Monte Carlo, Nikki Beach Monte Carlo inaugura la stagione estiva con un'esperienza gastronomica completamente rinnovata. Situato sul rooftop dell'iconico Fairmont Hotel, il celebre beach club propone un menu firmato dal Corporate Executive Chef Alessandro Pizza, insieme agli chef Thomas Roux e Laurent Smeulders, che celebra la cucina mediterranea con raffinate influenze internazionali. Tra ceviche, carpacci, tartare di tonno al tartufo, tacos di orata, pasta ai gamberi e selezionate specialità di carne e pesce, ogni piatto è pensato per valorizzare ingredienti freschi e di alta qualità.
Protagonista della stagione è la Sexy Salad, un mix equilibrato di gamberi, granchio, avocado, mango e maionese piccante, simbolo della filosofia culinaria del brand. A completare l'esperienza ci pensano cocktail esclusivi, dessert creativi e un'atmosfera elegante e dinamica, perfetta per un pranzo a bordo piscina, un aperitivo al tramonto o una cena sotto le stelle. Un indirizzo iconico dove gusto, panorama e lifestyle si fondono per regalare momenti indimenticabili nel cuore della Riviera.
Redazione Food
