Il nuovo libro di Angela Frenda

“LA CENA PERFETTA”, consigli per una cena indimenticabile

Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi

COMO - “La cena perfetta”, il nuovo libro di Angela Frenda, giornalista e food editor del Corriere della Sera.
Pubblicato dalla casa editrice Solferino, il volume, di 240 pagine, propone una raccolta di 64 ricette, in un viaggio tra tradizione e innovazione.
Il libro è organizzato in quattro menu, da quelli per le occasioni speciali alle proposte più informali e smart.
Le ricette sono corredate da foto d’autore che guidano il lettore in ogni aspetto dell’organizzazione di una “cena perfetta”: dalla spesa alla preparazione della tavola, dalla scelta dei piatti e dei bicchieri alla realizzazione dei piatti. La cura dei dettagli è fondamentale!
“La cena perfetta”, tanti consigli per rendere una cena indimenticabile e…perfetta.

A cura di Sara Biondi